Donnerstag, 6. November 2014

Fajitas mexikanischer Art

Für dieses Gericht brauchen Sie:

Fajitas

Für die Füllung:
300g Hackfleisch
Bohnen
Mais
2 Tomaten
1 Zwiebel
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel

Zubereitung:
Zwiebel leicht andünsten. Dann das Hackfleisch dazugeben. Sobald es die typische Farbe annimmt, Mais, Tomaten und Bohnen dazugeben und würzen. Ca. 5 min brodeln lassen. In der Zwischenzeit die Fajitas erwärmen und dann frisch füllen.

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