Sonntag, 27. Februar 2011

Champignon Spaghetti

Ein sehr frisches und schmackhaftes Rezept.

Man braucht: (für 4 Personen)

  • 200g Champignons
  • 500g Spaghetti
  • etwas Zwiebel
  • Schnittlauch
  • Salz




Zubereitung:

Champignonsauce
  1. Champignons klein aufschneiden.
  2. Zwiebel und Champignons im Öl anrösten.
Nudel
  1. Salzwasser zum Kochen bringen.
  2. Spaghetti kochen

  1. Schließlich alles vermischen und den Schnittlauch verstreuen.
  2. Heiß servieren, da sonst die Sauce trocken wird.
Tipp: Man kann es auch mit anderen Nudeln machen.

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