Sommer Pizza

An warmen Sommertagen ist diese sehr erfrischend.

Man braucht:

• Tomatensauce
• 1 Mozzarella
• Origano
• etwas Ruccola
• Tomatenstücke

Belegung:

1. Die Tomatensauce verstreichen.
2. Mozzarellastücke auf dem Teig verteilen.
3. Den Ruccola und die Tomatenstücke gleichmäßig verteilen.
4. Den Origano verstreuen.

Tipp: Man kann den Ruccola und die Tomaten auch erst nach dem Backen dazugeben. Das erzeugt einen noch frischeren Geschmack.